Dash Diet: menu del dia 2

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Continuamos con el dia 2 de este menú de la Dash Diet para evitar la hipertension arterial, espero les sea de mucha utilidad, como les menciono este es una dieta bastante sencilla y un menú fácil de hacer.

Dash Diet menu

Menú del dia 2

Desayuno

  • 1 taza de frutas frescas mezcladas como melón, plátano, manzanas y bayas cubiertas con una taza de yogurt sin grasa y bajo en calorías con sabor a vainilla (o cualquiera de su elección) y 1/3 de taza de nueces
  • 1 muffin de salvado
  • 1 cucharada de margarina libre de grasas trans
  • 1 taza de leche sin grasa
  • Te de hierbas

Almuerzo

Envoltorio de pollo al curry hecha con:

  • 1 tortilla de trigo integral
  • 2/3 de taza de pollo cocido y picado, alrededor de 3 onzas
  • 1/2 taza de manzana picada
  • 2 tazas de mayonesa light
  • 1/2 cucharadita de curry en polvo
  • 1/2 taza o alrededor de 8 zanahorias bebe crudas
  • 1 taza de leche sin grasa

Cena

  • 1 taza de spaghetti integral cocido con 1 taza de salsa marinara sin sal
  • 2 tazas de ensalada de verduras
  • 1 taza de aderezo Cesar baja en grasa
  • 1 pan de trigo integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 nectarina
  • Agua gasificada

Snacks (consumir en cualquier momento)

una mezcla hecha de:
  • 1/4 taza de pasas
  • 1 onza o alrededor de 20 pretzel mini sin sal
  • 2 cucharadas de semillas de girasol
y como en el capitulo anterior, les dejo el análisis nutricional y las porciones de la Dash Diet

Día 2 análisis nutricional

Calorias
2,193
Colesterol
99 mg
Grasa Total
70 g
Sodio
1,854 mg
Grasa Saturada
11 g
Carbohidratos
324 g
Grasa Trans
0 g
Fibra Dietetica
38 mg
Grasa monoinsaturada
16 g
Azucares
135 g
Potasio
4,219 mg
Proteina
95 g
Calcio
1,370 mg
Magnesio
495 mg

Porciones del día 2 de la Dash Diet

Granos y Productos derivados
7
Vegetales
5
Frutas
5
Alimentos Lacteos (bajos en grasa o libres de grasa)
3
Carnes, Aves y Pescados
3
Frutos secos, semillas y frijoles secos
2
Grasas y aceites
3
Dulces
0
En el siguiente capitulo seguiremos con el tercer y ultimo día de este menú para hacer la Dash Diet, espero tenerlos de regreso.
Location: Reynosa, Tamps., México

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