Desayunos para personas con altos niveles de colesterol

Las condiciones como la diabetes y la insuficiencia renal pueden ser exacerbados por una dieta que aumenta sus niveles de colesterol. Las calorías dietéticas no utilizadas se convierten en triglicéridos que circulan en el torrente sanguíneo y afectan negativamente el colesterol en la sangre. Esto lo pone en un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Algunos alimentos del desayuno, tales como carnes grasas y los productos horneados endulzados, pueden levantar sus niveles del triglicerido.Se recomienda alimentos bajos en grasa y colesterol. Haga hincapié en frutas frescas, verduras y granos enteros dentro de un límite de 60 g de carbohidratos - nutrientes que su cuerpo almacena como colesterol.

Desayunos para personas con altos niveles de colesterol

Jugo de naranja

Obtenga su potasio y vitamina C a primera hora de la mañana, junto con algo de dulzura natural de las naranjas y sin grasa o colesterol. Para controlar los carbohidratos y el azúcar, se recomienda limitar las porciones de jugo a 1/2 taza. El zumo de naranja exprimido en fresco proporciona el 100 por ciento de su vitamina C diaria y 13 g de carbohidratos por 1/2 taza, con variedades enlatadas y congeladas ligeramente más bajas en contenido de vitaminas.

Yogur y fresas

En conjunto, el yogur y las fresas proporcionan alto contenido de calcio, proteínas y vitaminas B y C. Para un desayuno sin grasa y colesterol muy bajo, elija 8 onzas. De yogur natural sin grasa, que contiene 16 g de carbohidratos. Alternar 1/2-taza de porciones de fresas con 1/4-taza porciones de arándanos de un día a otro para variar su desayuno mientras mantiene el recuento de carbohidratos a 6 g o menos.

Tomate asado y tocino canadiense

Golpee el grupo vegetal para la fibra, el hierro, el potasio y las vitaminas A, B, C y E en los tomates y el grupo de proteínas para el tocino bajo en grasa y bajo en colesterol de estilo canadiense. Asar a fuego medio tomate espolvoreado con queso parmesano y asar por separado una rebanada de tocino canadiense, a continuación, combinar. Sus totales de grasa y carbohidratos permanecerán por debajo de 3 g, con colesterol a 12 mg.

Tostadas de trigo integral y mantequilla de almendras

Utilice una rebanada de pan de calorías reducidas para proporcionar nutrición de grano entero con 10 g de carbohidratos y menos grasa que el pan regular. El trigo integral proporciona más fibra, hierro y vitaminas B que la harina blanca refinada. La mantequilla de almendra aumenta sus totales de proteínas, hierro, calcio y vitamina E. Alrededor de la mitad de sus 9 g de grasa total es la grasa monoinsaturada, que es muy recomendada para su beneficio al equilibrio del colesterol en la sangre. La mantequilla de cacahuete en lugar de la mantequilla de almendra le dará un contenido similar de macronutrientes, incluyendo alrededor de 3 g de carbohidratos, y niveles ligeramente más bajos de vitaminas y minerales.