Quien dice que aunque sea diabetico no puedes comer rico? Esa enfermedad no debe ser una limitante para disfrutar de la comida y en este espacio nos dedicaremos a proponerles unas recetas muy fáciles de preparar y sobre todo que las personas con diabetes puedan comerlas, empecemos con esta receta riquísima para diabeticos , espero les guste mi aportación. Ensalada de tomate fresco Esta ensalada tiene tomate fresco, pepino, cebolla, pimiento verde y hierbas. ensalada de tomate fresco Ingredientes 5 tomates cortados en cubitos 1 cebolla picada 1 pepino en rodajas 1 pimiento verde picado 1/2 taza de albahaca fresca picada 1/2 taza de perejil picado 2 cucharadas de ajo picado sal y pimienta para probar 2 cucharadas de vinagre de vino blanco Preparacion En un tazón grande, mezcle el tomate, la cebolla, el pepino, el pimiento, la albahaca, el perejil, el ajo y el vinagre. Mezcle y añada sal y pimienta al gusto. Enfriar ...