Recetas de Postres Para Diabeticos Tipo 2: Tarta de Manzana Sin Azucar (Segunda Receta)

En esta ocasión les dejo la segunda parte de estas Recetas de Postres Para Diabeticos Tipo 2, se trata de una tarta de manzana que no contiene azúcar, por que como siempre lo he dicho, la diabetes no debe ser una limitante para disfrutar la comida.

Ingredientes: 

½ litro de leche 

3 huevos 

Medio sobre de polvo para flan 

3-4 manzanas 

½ sobre de levadura 

1 cucharada de maicena (o 3 cucharadas de edulcorante) 

2 cucharadas de harina de trigo integral 

3 cucharadas de jarabe de agave 

Preparación: 

Batir con la batidora Huevos, leche, el jarabe de agave, harina, maicena y el sobre de polvo para flan. 

Pele y corte las manchas en rodajas finas y póngalas en un molde, reservando una porción para adornar la tapa del pastel. 

Vierta la mezcla en las manzanas y ponga las rebanadas para adornar. 

Hornee la mezcla a unos 180 ° C hasta que se ponga (aproximadamente 30 minutos, aunque puede depender del horno y hacer que se dore ligeramente). 

Quite del horno y deje que se enfríe.

Las mejores recetas de alimentos saludables para los diabéticos tipo 2, se encuentra en este blog y espero les guste su contenido.