Sandwich de Crema de Cacahuate y Platano

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Cuenta la leyenda que el sándwich de crema de cacahuate y plátano era el favorito de Elvis Presley. Este sencillo desayuno tiene suficiente fruta, proteína y granos integrales para hacer de tu pequeño ¡toda una estrella del rock! Hazlo con una sola rebanada de pan tostado y córtalo en tiras para que pueda tomarlo fácilmente, espero lo disfruten.

Sandwich de Crema de Cacahuate y Platano

Porciones: 1 sándwich abierto (con una sola tostada)


Ingredientes:



1 rebanada de pan integral
2 cucharadas de manteca de cacahuate
1/2 plátano pelado y cortado en rodajas finas
Miel para rociar el sándwich por encima (opcional)

Preparación


Tuesta un poquito la rebanada de pan. Úntalo con la manteca de cacahuate, y coloca sobre él las rebanadas de plátano, un poco montadas una sobre otra. Rocíalo con unas gotas de miel si lo deseas. Córtalo en tres tiras y sírvelo.

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