RECETARIO CUARESMAL: BROCHETAS DE TILAPIA Y CHAMPIÑONES

Pues si gente, es época de fiestas, y nos llego la cuaresma, y en esta ocasión les traigo unas recetas para estas fechas especiales, es ideal para todos, tanto para vegetarianos como para los carnívoros, y también para nuestros amigos que sufren diabetes, siempre los tenemos presentes en este blog, y en esta ocasión les traigo esta receta cuaresmal, que son unas brochetas de tilapia y champiñones, fáciles de preparar, espero les guste.

BROCHETAS DE TILAPIA Y CHAMPIÑONES



INGREDIENTES


TILAPIA (ENTERA O YA CORTADA EN FILETE)
UN TROZO DE PIÑA
CHAMPIÑONES
CEBOLLA MORADA
CHILE MORRON
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PREPARACION


Cortar el filete de tilapia en cubos y sazonar con sal y pimienta a su gusto
Armar las brochetas intercalando tilapia, cebolla, champiñones, morron y piña
Embarnizar con aceite de canola y llevar a la parrilla

Como ven es una receta ligerita, ideal para disfrutar con la familia y amigos, las preparaciones ricas no deben de tomarnos tanto tiempo, hay que aprovecharlo para pasar el dia con nuestros seres queridos, espero les haya gustado esta receta de cuaresma y disfruten las brochetitas de tilapia y champiñones.

BUEN PROVECHO.

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