Cócteles sin alcohol aptos para diabéticos
Muchas veces nos enfrentamos a ocasiones especiales donde el alcohol hace una apariencia y parece ser el rey de la fiesta. ¿Sabía usted que con un cóctel sin alcohol adecuado para los diabéticos que disfrutarán de la misma, o más? ¡Por supuesto!
Parece que ahora está de moda ir siempre que salimos o organizar una cena con un vaso en la mano. Feo feo. Pero si nos preparamos un cóctel sin alcochol ... mucho mejor!
ALCOHOL Y DIABETES
En primer lugar, vamos a aclarar algo, en caso de que alguien tiene dudas: los diabéticos no deben consumir alcohol. Sin excepción, algunas personas dirán que con moderación, pero te diría enseguida que el alcohol era. Para darte una idea, nuestro nutricionista nos dio un folleto-semáforo con alimentos prohibidos, consumo moderado y recomendado, y el alcohol está en el rojo: prohibido.
El alcohol contiene azúcares, y eso hace que los niveles de glucosa en la sangre aumenten. Consumir alcohol mientras tiene diabetes, incluso moderadamente, puede hacernos más propensos a tener hipoglucemia, especialmente si no hemos comido nada antes.
Además, el alcohol tiene muchas calorías y está totalmente contraindicado para dietas para bajar de peso. Teniendo en cuenta que la diabetes puede estar relacionada con problemas de obesidad o peso y / o metabolismo lento, en estos casos es especialmente malo.
A veces, especialmente en la adolescencia, se asocia con el hecho de relacionarse con otras personas en ambientes festivos o celebraciones con tener que beber alcohol. Es muy importante educar a nuestros niños con diabetes para que entiendan que pueden salir perfectamente, pero que beber alcohol es muy perjudicial para su salud. Debe tratarse normalmente, dejando a nuestros amigos saber que usted no debe beber alcohol para la diabetes, y también qué hacer en caso de hipoglucemia. Es totalmente normal, y en todos los bares y otros lugares de fiesta donde sirven cócteles también sirven cócteles sin alcohol.
De todos modos, si bebemos alcohol hay que ser en pequeña cantidad, en bebidas pequeñas para durar más tiempo, y haber comido algo antes, nunca con el estómago vacío. Bebidas alcohólicas "menos malo" (no creo que diga mejor porque sabes lo que pienso: mi recomendación no es beber alcohol) son las cervezas de vino y la luz, ya que tienen menos azúcares que otros alcoholes como licores y digestivos. Y si tomamos un poco de alcohol, siempre debemos tener un poco de agua u otra bebida sin alcohol para mantenernos hidratados.
LOS CÓCTELES SIN ALCOHOL
LOS CÓCTELES SIN ALCOHOL
Los cócteles son bebidas refrescantes, generalmente basadas en el jugo de fruta mezclado con el alcohol, que son generalmente gustado por cada uno debido a la variedad enorme. Siempre encontraremos uno que nos guste, ya que las combinaciones son prácticamente infinitas.
Lo malo de los cócteles convencionales es que:
Llevan alcohol
Casi siempre llevan azúcar
Hoy veremos cómo hacer cócteles sin alcohol y sin azúcar adecuados para diabéticos. Siguen siendo tan ricos o más, y todos podemos disfrutarlos en todas las ocasiones especiales.
Además, si estás haciendo dieta para perder peso o te gusta cuidar de ti mismo, sabrás que el alcohol nos hace engordar más fácilmente, por lo que también será muy útil para preparar un cóctel sin alcohol.
Para prepararlos, puede usar un agitador o un recipiente grande (el vaso del mezclador, por ejemplo) y mezcle con una cuchara para mezclar los ingredientes. Son muy fáciles de preparar y cualquier persona puede hacerlo en casa.
1. San Francisco sin alcohol
El cóctel de San Francisco es definitivamente mi favorito por lo dulce y dulce que es combinar los jugos que usaremos. De hecho, muchas veces salgo yo lo ordeno sin alcohol, más saludable, y es el que se le pregunta "el que conduce" Se sirve en una pelota, es elegante y esencial para terminar una velada romántica. Mezclar todo en un batidor o tazón, aunque me gusta servirlo sin mezclar para ver los diferentes colores, y luego mezclarlo con una pajita al tomarlo.
30ml de zumo de naranja
30ml de melocotón / melocotón
15ml jugo de piña
Un chorrito de jugo de granada o grosella
2. Pina Colada sin alcohol
2. Pina Colada sin alcohol
La pina colada es el rey del cóctel del verano, indiscutiblemente! Su sabor de coco y piña ya es tan famoso que se ha adaptado de mil maneras diferentes (hasta que hicimos un pastel de mousse piña colada). Se puede servir en vaso grande o vaso de tubo, lleno de hielo. Todos los ingredientes se mezclan y se sirven.
15ml de leche
15ml de leche o crema de coco
50ml jugo de piña
3. Mojito sin alcohol
Y si hay un rey de la fiesta, ese es el mojito. Muy refrescante y con un sabor muy peculiar gracias a la cal y menta. Se sirve en vaso grande, con hielo triturado o estos pequeños cubos (no lo hice y lo corté en el chopper eléctrico). Primero el archivo es exprimido y encerrado con las hojas de menta entera, y poner la pasta en la parte inferior del vaso. Verter el hielo, y verter sobre el jugo de limón y soda / soda.
10 ml de jugo de lima
10ml de jugo de limón
50ml de soda / soda (sin azúcar, obviamente)
8 hojas de menta enteras
Consejo: Para que la menta deje ir todo su sabor, poner las hojas en una mano y golpee en la parte superior con la otra.
4. Margarita sin alcohol
El cóctel original de Margarita lleva tequila, pero lo adaptamos para hacerlo sin alcohol con más jugos. Ideal para los más intensos: el resultado es una explosión de cítricos súper refrescante. Si te gusta la acidez de los cítricos y eres valiente, no pongas edulcorante. Si no, agregue un poco. Se sirve en una pequeña copa de cóctel, martini, muy fría y sin hielo. Los ingredientes son mezclados y servidos.
45ml de jugo de naranja
15ml de jugo de limón
una pizca de sal
Edulcorante al gusto (stevia, opcional)
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